Vịt Nấu Măng (4-5 Người Ăn)

Canh Vịt Nấu Măng ngọt, thơm lừng. Nước dùng trong, ngọt thanh, thịt vịt đậm đà, ngầy ngậy, cùng vị chua chua, giòn sần sật của măng.

Set canh cho 4-5 người ăn gồm thịt vịt tươi mềm, măng chua Phú Vinh, nước cốt canh xương hầm và các loại rau thơm dậy mùi. Set sơ chế sẵn, mẹ đem về chỉ việc đun nấu 3-5 phút là có món ăn ngon hoàn chỉnh.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

• Cà chua Thái ECO: 100gr
• Rau mùi tàu Thái ECO: 10gr
• Hành lá Thái ECO: 20gr
• Nước cốt xương hầm lợn Quế: 200ml
• Hành khô bóc vỏ: 20gr
• Vịt ta: 500gr
• Măng củ Phú Vinh: 250gr

Cách bảo quản: Tối đa 2 ngày, trong ngăn mát tủ lạnh. 

Cách chế biến

Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.

• Bước 1: Cho 2 thìa cà phê dầu ăn, đun nóng, cho hành phi thơm.
• Bước 2: Cho vịt vào đảo săn trong 5 phút. Cho măng vào đảo cùng.
• Bước 3: Cho cốt canh, thêm 400ml nước đun sôi, hạ nhỏ lửa đun thêm 30 phút.
• Bước 4: Cho rau thơm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn.

Nguồn gốc thực phẩm

Thịt lợn quế Bình Minh Farm:

• Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.
• Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.
• Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.

Rau sạch Thái ECO:

• Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO. 
• Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
• Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
• Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.​​​​​​​