5 món hấp ăn ngon cho những ngày thời tiết mát mẻ

Vào những ngày thời tiết mát mẻ, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những món hấp nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng. Tham khảo ngay 5 món hấp đang được bán chạy nhất tại Foodhub chị em nhé! Đặc biệt còn đang được giảm giá với số lượng có hạn chị em nhanh tay lên nào.
Mực Ống Vân Đồn Nhồi Thịt Hấp
Mực ống Vân Đồn tươi mềm, giòn sần sật được nhồi thịt lợn quế nạc vai hấp cùng nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, thì là, hành khô, cà rốt cho món ăn thơm ngon, chuẩn vị.
Nguyên liệu vô cùng đơn giản gồm:
- Mực ống: 300gr
- Thịt nạc vai xay: 200gr
- Xốt chấm: 50ml
- Cà rốt: 50gr
- Rau thì là: 200gr
- Hành lá: 50gr
Mực Ống Vân Đồn Nhồi Thịt Hấp
Cách chế biến:
- Bước 1: Đổ nước vào nồi.
- Bước 2: Xếp mực lên xửng hấp. Nếu không đặt úp bát, xếp đĩa bày mực lên trên, miễn sao cách mặt nước một khoảng tầm 10cm.
- Bước 3: Bật bếp đun to lửa. Khi nước sôi hạ lửa vừa, 10 - 15 phút kiểm tra.
- Bước 4: Mực cắt ra không chảy nước hồng mà trong là chín.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
Cải Thảo Cuốn Thịt Hấp
Thổi một “làn gió mới” tới thịt heo quen thuộc, món Cải Thảo Cuốn Thịt Hấp giúp miếng thịt mềm và ngậm nước, căng mọng, đậm đà, phần thịt ngầy ngậy được làm thanh mát bằng lớp cải thảo cuốn bên ngoài, rau chín mềm vừa phải, vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt.
Thành phần
- Thịt heo N21 xay: 350gr
- Cải thảo Thái Eco: 300gr
- Cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành hoa,...
Cải Thảo Cuốn Thịt Hấp
Cách chế biến
- Bước 1: Đổ nước vào nồi hấp.
- Bước 2: Xếp cải thảo cuộn thịt lên trên.
- Bước 3: Đun 5 - 7 phút kiểm tra, thịt chắc, không chảy nước hồng là được.
- Bước 4: Gắp ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
Cá Rô Phi Hấp Gừng Cuốn Bánh Tráng
Cá rô phi nguyên con giao mới trong ngày, nặng từ 1-1.2kg, ngọt thịt, ít xương, phù hợp cho cả gia đình đông người 4-5 người ăn, kèm theo xốt chấm đặc biệt.
Thành phần
- Cá Rô Phi (1 - 1.2kg) đã được sơ chế sạch sẽ
- Bánh tráng cuốn Thổ Hà: 1 tệp (20 lá)
- Gừng tươi Thái Eco: 10gr
- Các loại rau củ Thái Eco cuốn kèm: Xà lách, Rau thơm, Dưa chuột, Cà rốt: 450gr
- Gói xốt chấm đặc biệt của FoodHub
Cá Rô Phi Hấp Gừng Cuốn Bánh Tráng
Cách chế biến
- Bước 1: Ướp cá hành, gừng, thì là, sả trong khoảng 15 - 20 phút.
- Bước 2: Đổ nước vào nồi, cho cá lên xửng hấp, đun sôi.
- Bước 3: Nếu không có xửng, có thể úp ngược một chiếc bát, đặt đĩa đựng cá lên trên để đảm bảo cá không chạm vào mặt nước.
- Bước 4: Hấp từ 15 - 20 phút, kiểm tra cá mềm, vừa khẩu vị là được.
Cách bảo quản: Sản phẩm nên sử dụng trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất!
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
Cá Quả Phi Lê Hấp Bầu Cuốn Bánh Tráng
Món Cá Quả Phi Lê Hấp Bầu là một món ăn dân dã bắt nguồn từ người dân miền Tây với những nguyên liệu có sẵn trong vườn nhà. Ăn kèm với bánh tráng, bún tươi, các loại rau sống chấm với nước chấm đặc biệt của FoodHub là đã tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của thịt cá quả.
Thành phần
- Cá quả phi lê: 350gr
- Quả bầu cắt khúc: 500gr
- Bánh đa cuốn Thổ Hà: 1 tệp (20 lá)
- Gừng thái lát: 10gr
- Rau thì là Thái Eco: 100grCác loại rau củ cuốn kèm: xà lách, dưa chuột, cà rốt (200gr)
- Gói xốt chấm đặc biệt của FoodHub
Cá Quả Phi Lê Hấp Bầu Cuốn Bánh Tráng
Cách chế biến
1. Đổ nước vào nồi, cho cá lên xửng hấp, đun sôi.
2. Nếu không có xửng, có thể úp ngược một chiếc bát, đặt đĩa đựng cá lên trên để đảm bảo cá không chạm vào mặt nước.
3. Hấp từ 15 - 20 phút, kiểm tra khi nào cá mềm, vị ngon vừa ăn là được.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
Cá Diêu Hồng Phi Lê Hấp Bầu
Cá diêu hồng hấp bầu là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt, thơm ngon của thịt cá, bầu được nấu cùng rất ngọt, thanh mát. Với set nguyên liệu cá diêu hồng hấp bầu vô cùng tiện lợi của FoodHub sẽ giúp bạn có ngay một món ăn hấp dẫn chiêu đãi cả nhà mà cực kỳ dễ làm.
Thành phần
- Cá diêu hồng phi lê: 350gr
- Quả bầu cắt khúc: 500gr
- Xà lách, cà rốt, dưa chuột, rau thì là: 400gr
- Gừng củ thái: 10gr
- Gói xốt chấm đặc biệt của FoodHub
Cá Diêu Hồng Phi Lê Hấp Bầu
Cách chế biến
Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.
- Bước 1: Ướp cá với hành, gừng trong khoảng 15 - 20 phút.
- Bước 2: Đổ nước vào nồi, cho cá lên xửng hấp, đun sôi.
- Bước 3: Nếu không có xửng, có thể úp ngược một chiếc bát, đặt đĩa đựng cá lên trên để đảm bảo cá không chạm vào mặt nước.
- Bước 4: Hấp từ 15 - 20 phút, kiểm tra khi cá mềm, vừa vị là được.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
Foodhub - Ứng dụng cung cấp thực phẩm sạch tận nhà