- Trang chủ
- Món Hấp, Hầm
- Sườn Sụn Om Sấu (4 Người Ăn)
Sườn Sụn Om Sấu (4 Người Ăn)
Sườn Sụn Om Sấu được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc với mọi gia đình là sấu và sườn sụn. Nhưng khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau, nhờ bàn tay khéo léo của đầu bếp nhà FoodHub, món ăn sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn, có vị ngọt nhẹ, chua đặc trưng.
Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Thành phần
- Sườn sụn non: 300gr
- Sấu Bà Bích: 100gr
- Cà chua Thái Eco: 100gr
- Nước cốt canh: 200ml
- Mùi tàu Thái Eco: 50gr
- Hành lá Thái Eco: 50gr
- Hành khô bóc vỏ: 10gr
Cách chế biến
Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.
- Bước 1: Sườn sụn chần qua với nước sôi, rửa sạch.
- Bước 2: Cho 2 thìa cà phê dầu ăn phi thơm hành khô, cho sườn sụn vào đảo săn lại.
- Bước 3: Cho cốt canh + thêm 400ml nước lọc. Cho sấu, cà chua vào, đun sôi, vớt bọt, hạ lửa vừa đun thêm (30 - 40 phút).
- Bước 4: Kiểm tra sườn chín mềm. Cho rau thơm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp chuẩn bị và giao hàng đúng hẹn.
--------------------
Ghé gian hàng của FoodHub để chọn lựa những sản phẩm tươi ngon mỗi ngày tại: 224 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
Hoặc đặt hàng qua App FoodHub nhận ngay ưu đãi 50K cho đơn hàng đầu tiên.
Website: https://foodhub.vn/
Foodhub cam kết hoàn tiền 100% nếu nguyên liệu không tươi ngon!
Giao hàng cực nhanh trong 30-60 phút, ngay sau khi nhận được đơn hàng!

