Mực ống nhồi thịt hấp 4 người ăn (4 con)

Món ăn giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của mực, thịt. Mực sần sật, vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên mà vẫn đậm đà ngon miệng, hấp dẫn từ người già đến trẻ nhỏ.

Nguyên liệu: Mực ống Phú Quốc: 250gr, thịt nạc vai xay: 80gr, sốt chấm: 50ml, hành khô, tiêu, ớt, thì là, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt

Hướng dẫn chế biến: Có hướng dẫn chi tiết đính kèm

☐ Đổ nước vào nồi.

☐ Xếp mực lên xửng. Nếu không đặt úp bát, xếp đĩa bày mực lên trên, miễn sao cách mặt nước

☐ Đặt bếp đun to lửa. Khi nước sôi hạ lửa vừa, 3 - 5 phút kiểm tra.

☐ Mực cắt ra không chảy nước hồng mà trong là chín