Mọc Thịt (350g)
5
82.600đ

Mọc Thịt (350g)

5
82.600đ
Thông số sản phẩm
SP000147
Mô tả sản phẩm

🐷 Vừa có thể làm món ăn mặn, hấp, lại vừa có thể làm canh, đáp ứng tiêu chí "nhanh-ngon-tiện lợi". Thịt lợn Bình Minh Farm mổ sáng sớm, ngay lập tức được giữ lạnh, chuyển tới bếp của FoodHub. Độ tươi mới, mềm dẻo kết dính đem lại độ ngọt thịt tự nhiên vô cùng đặc trưng. Cùng với đó là sự kết hợp của giò sống càng tăng thêm hương vị, làm cho kết cấu mọc dai hơn. Vị thơm từ nấm hương, giòn sần sật của mộc nhĩ hòa quyện với hành khô. Tạo nên những viên mọc "thơm nức mũi", mọng nước và đậm đà.

💚 Nguyên liệu:

- Khay thịt mọc viên sẵn: 350g

💚 Gợi ý cách chế biến: 

* Cách 1: Thịt mọc sốt cà chua

- Cho hai thìa dầu, phi thơm hành khô

- Thái cà chua thành múi cau vừa, thêm một chút gia vị/bột canh xào mềm, thêm một bát cơm nước lọc

- Đun tới khi sốt cà sền sệt, nêm nếp vừa miệng

- Thả viên mọc, cho lửa nhỏ tới khi chín/ Rán chín viên thịt vừa tới, thả vào nước sốt đun 10 phút nhỏ lửa cho ngấm sốt

* Cách 2: Thịt mọc hấp

- Hấp cách thủy thịt mọc trong 10 phút cho chín

* Cách 3: Dùng nấu canh

- Thả vào các món canh như canh bí, canh bóng, canh mọc nấm,...

❓ Nguồn gốc

 Quy trình chăn nuôi thịt lợn quế Bình Minh Farm:

- Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.

- Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.

- Sau 3 tháng nuôi, lợn sẽ được cho ăn thức ăn tươi gồm cám gạo tươi, ngô xay, đỗ tương xay tươi được ủ lên men bằng chủng men EM (Nhật Bản) giúp tăng khả năng hấp thu thức ăn và sức đề kháng cho lợn. 

- Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.

- Môi trường sống thoải mái: hệ thống trang trại chăn nuôi xanh tuần hoàn, tạo ra sản phẩm trách nhiệm đối với người tiêu dùng, môi trường chăn nuôi, vật nuôi.

- Cách giết mổ nhân đạo: hạn chế tối đa sự hoảng loạn, đớn đau, hạn chế giảm stress và năng lượng ở lợn giúp nâng cao chất lượng thịt. Miếng thịt lợn mềm dẻo có màu hồng đẹp mắt, từng thớ thịt săn chắc và có độ đàn hồi tốt. 

Hệ thống chăn nuôi khép kín Bình Minh Farm

Chất lượng thịt tươi ngon, ẩm mượt

Miếng thịt có tỉ lệ nạc mỡ cân đối

Chat