Lẩu Riêu Cua Bắp Bò (2-3 Người Ăn)

🍲 Thời tiết se se lạnh cuối thu chớm đông này thì gia đình sum họp, quây quần quanh nồi lẩu riêu cua nhà FoodHub thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Lẩu riêu cua sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời bởi không chỉ người già mà trẻ nhỏ cũng vô cùng yêu thích. Riêu cua mềm mịn, thơm mùi hành khô, nước lẩu được nêm nếm đậm đà, ngọt từ nước hầm xương ninh nhiều giờ đồng hồ. Set lẩu đầy đủ bắp bò, sườn sụn, râu bạch tuộc, cá viên, đậu mơ,... ăn kèm cùng nhiều loại rau củ, nấm thả lẩu giải ngấy. 

💚 Nguyên liệu:

- Cốt lẩu riêu cua

- Cải Thảo Thái ECO

- Nấm Kim Châm Thái ECO

- Rau Muống Thái ECO 

- Đậu Mơ

- Cua đồng tinh chất bà Bích

- Cá viên

- Bắp Bò N21

- Sườn Sụn Non N21

- Set Rau Ăn Ghém

- Mỳ tôm Miliket

- Cà Chua Thái ECO

❓ Nguồn gốc

• Quy trình chăn nuôi thịt lợn quế Bình Minh Farm:

- Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.

- Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.

- Sau 3 tháng nuôi, lợn sẽ được cho ăn thức ăn tươi gồm cám gạo tươi, ngô xay, đỗ tương xay tươi được ủ lên men bằng chủng men EM (Nhật Bản) giúp tăng khả năng hấp thu thức ăn và sức đề kháng cho lợn. 

- Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.

- Môi trường sống thoải mái: hệ thống trang trại chăn nuôi xanh tuần hoàn, tạo ra sản phẩm trách nhiệm đối với người tiêu dùng, môi trường chăn nuôi, vật nuôi.

- Cách giết mổ nhân đạo: hạn chế tối đa sự hoảng loạn, đớn đau, hạn chế giảm stress và năng lượng ở lợn giúp nâng cao chất lượng thịt. Miếng thịt lợn mềm dẻo có màu hồng đẹp mắt, từng thớ thịt săn chắc và có độ đàn hồi tốt. 

Hệ thống chăn nuôi khép kín Bình Minh Farm 

Chất lượng thịt tươi ngon, ẩm mượt

Miếng thịt có tỉ lệ nạc mỡ cân đối

• Quy trình nuôi trồng nông trại Thái Eco:

- Mô hình nông nghiệp công nghệ cao với quy mô gần 3 hecta nhà màng với hệ thống tưới tiêu tự động khép kín và đất canh tác được nuôi dưỡng bằng phân trùn quế, phân vi sinh, kiểm soát chặt chẽ các mầm sâu bệnh, nấm hại.

- Các trang thiết bị điện tử theo dõi nhiệt độ, độ ẩm liên tục để đảm bảo tạo nên môi trường sinh trưởng tốt nhất cho cây trồng trong nông trại. Từ đó tạo nên những sản phẩm chất lượng mà không bị lệ thuộc vào việc phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.

- Tâm thế sản xuất để phục vụ tiêu dùng nên rau, củ Thái Eco luôn được chọn lựa thu hoạch để có những sản phẩm tươi, non trong ngày đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.