Gạo Lài Nhật (Séng Cù Tròn) (10kg)

Gạo Lài Nhật Japonica, hay còn gọi là séng cù tròn. Hạt to, mẩy, tròn, khi nấu lên thì có mùi thơm đặc trưng và dẻo vừa. Gạo được canh tác tại vùng chuyên canh gạo xuất Nhật ở Kiên Giang, chuyển về nhà máy xay xát, đóng gói và giao trực tiếp tới nhà khách hàng nên giá thành giảm rất nhiều so với mua lẻ tại siêu thị. Gạo Lài Nhật thích hợp với gia đình đông người và thích ăn cơm nở mềm, không quá dẻo.

Đóng gói:

- Bao dứa trực tiếp từ nhà máy

Nhãn hiệu:

- Gạo Lài Nhật Japonica

Cách nấu:

- Tỷ lệ nước: 1 kg gạo / 1,2 lít nước

Cách bảo quản gạo:

- Để nơi khô ráo và thoáng mát

Tại sao gọi là Gạo Séng Cù Tròn?

Gạo Séng Cù Tròn là loại gạo đặc sản của vùng Tây Bắc, được xay xát từ thóc Séng Cù, thóc thơm, hạt to, mập, màu trắng ngà. Hạt gạo mẩy, đều, không bóng bẩy. Cơm nấu chín có vị bùi, thơm ngon nhẹ nhàng.

Giống lúa này thời gian đầu được trồng thử nghiệm vào năm 1996, tại xã Mường Vi, huyện Bát Xát, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai. Lúa Séng Cù có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng 100 đến 115 ngày, có khả năng chịu hạn tốt.

Năm 2017, gạo Séng Cù tỉnh Lào Cai được chứng nhận thương hiệu vàng nông nghiệp.

Cách nấu Gạo Séng Cù ngon

Vo gạo cần phải làm nhẹ nhàng, không chà xát mạnh để tránh mất các chất dinh dưỡng cần thiết.

Đong gạo theo tỷ lệ, 1 bát gạo là 1.5 bát nước.

Trong quá trình nấu, không mở nắp nồi, đợi cơm sôi 15 phút. Bạn hoàn toàn có thể nấu bằng nồi cơm điện cho tiện lợi. Còn nếu nấu bằng nồi gang, lưu ý hạ nhỏ lửa, đậy nắp giữ nhiệt. Nấu gạo Séng Cù Tròn nên nấu bằng nước sôi, hạt cơm sẽ dẻo và giữ được các chất dinh dưỡng.

Khi nấu bằng nước sôi, lớp ngoài của hạt gạo co lại và tạo lớp màng bảo vệ, tránh hạt gạo bị nứt, vỡ.

Nếu bạn muốn cơm được thu hút hơn, có thể cho thêm ít muối, bơ hoặc dầu ăn để tránh dính nồi.

Đặc điểm và cách nhận biết Gạo Lài Nhật (Séng Cù Tròn)

Gạo Lài Nhật (Séng Cù Tròn) cứng hơn gạo tẻ thường, có mùi thơm.

Hạt gạo Séng Cù được xay xát thủ công nhưng vẫn giữ được lớp cám đầy dưỡng chất.

Hạt gạo nấu chín nở đầy tròn đẹp mắt, ăn vào có vị hơi ngòn ngọt, dẻo.

Hạt gạo Séng Cù cứng, dài hơn gạo tẻ thường, thơm nhẹ. Cơm càng nhai lâu càng ngọt.

Thành phần chất dinh dưỡng cao hơn 25% so với các loại gạo khác. Trong đó, hàm lượng protein của Gạo Lài Nhật (Séng Cù Tròn) có thể lên tới 8.27%, vitamin B1 từ 0.041mg/100g đến 0.059mg/100g.

Sở dĩ Gạo Lài Nhật (Séng Cù Tròn) được đánh giá cao về chất lượng như vậy là nhờ kinh nghiệm trồng trọt của người dân địa phương. Họ có kỹ thuật để nâng cao năng suất gạo, chủ động chăm bón, phòng trừ được sâu bệnh và hạn chế các rủi ro trong canh tác, gạo được “vun đắp” an toàn, giúp gạo đạt được độ thơm, mềm dẻo thu hút người tiêu dùng.

FoodHub vận chuyển thực phẩm sạch đến tận nhà với chính sách giao hàng nhanh 1h, thực phẩm sơ chế, nấu chín theo yêu cầu không quá 2h.

Hãy để chúng tôi trở thành người “trợ lý” đồng hành cùng bạn cho bữa cơm ngon lành!

--------------------

Ghé gian hàng của FoodHub để chọn lựa những sản phẩm tươi ngon mỗi ngày tại: 224 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội

Hoặc đặt hàng qua App FoodHub nhận ngay ưu đãi 50K cho đơn hàng đầu tiên.

Website: https://foodhub.vn/

Foodhub cam kết hoàn tiền 100% nếu nguyên liệu không tươi ngon!

Giao hàng cực nhanh trong 30 phút, ngay sau khi nhận được đơn hàng!