Canh Bầu Tôm Nõn (4 Người Ăn)
Món canh đơn giản, dân dã nhưng lại cực kỳ thanh đạm và phù hợp trong bữa cơm gia đình mùa hè. Set canh gồm 100gr nõn tôm sú và nước cốt xương hầm lợn quế kết hợp với 500gr bầu Thái Eco tươi ngọt, khi mua về chỉ mất vài phút là có ngay bát canh bầu nấu tôm nóng hổi, đậm đà cho cả gia đình 3-4 người.
Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Thành phần
- Quả bầu Thái Eco: 500gr
- Nõn tôm sú: 100gr
- Nước cốt xương hầm Lợn Quế: 200ml
- Rau mùi tàu, hành khô Thái ECO
Cách bảo quản: Tối đa 2 ngày, trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách chế biến
- Bước 1: Cho 1 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành khô.
- Bước 2: Đổ nõn tôm vào xào sơ sau đó đổ nước cốt canh và thêm 200ml nước lã (3-4 bát nước ăn cơm), đun to lửa. Nước sôi thì bỏ bầu vào đun lửa vừa.
- Bước 3: Đun tiếp 3 - 5 phút, kiểm tra rau mềm, nêm gia vị vừa ăn.
Lưu ý: Vui lòng đặt hàng trước 1h với món sơ chế, 2h với món nấu chín để bếp FoodHub chuẩn bị chu đáo nhất!
Nguồn gốc thực phẩm
Thịt lợn quế Bình Minh Farm:
- Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.
- Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.
- Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.
Tôm sú bóc nõn:
-
Tôm tươi được ngư dân đánh bắt trực tiếp từ biển về, tôm được hấp và bỏ vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi và giữ lại phần thịt.
-
Tôm sú nõn ăn rất tươi, ngon, ngọt và vẫn giữ nguyên được vị tôm tự nhiên.
Rau sạch Thái ECO:
- Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO.
- Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
- Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
- Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.

