Cải Thảo Cuốn Thịt Hấp (3-4 Người Ăn)

Thổi làn gió mới tới nguyên liệu thịt heo ốc quế quen thuộc, giúp miếng thịt mềm và ngậm nước, căng mọng, đậm đà, phần thịt ngầy ngậy, rau chín mềm vừa phải, vẫn giữ màu xanh đẹp mắt và ngấm thịt nên ăn đã ngọt lại càng ngọt thêm. Một món ăn ngon miệng giúp bé lười cũng ăn thun thút cả rau lẫn thịt. 

Định lượng: 500gr

Nguyên liệu: Thịt heo ốc quế xay: 300g, cải thảo: 300g, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, hành hoa...

Hướng dẫn chế biến: Có hướng dẫn chi tiết đính kèm

- Đổ nước vào nồi hấp

- Xếp cải thảo cuộn thịt lên trên

- Đun 5-7 phút kiểm tra, thịt chắc, không chảy nước hồng là được

- Gắp ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm

❓ Nguồn gốc

• Quy trình chăn nuôi thịt lợn quế Bình Minh Farm:

- Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.

- Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.

- Sau 3 tháng nuôi, lợn sẽ được cho ăn thức ăn tươi gồm cám gạo tươi, ngô xay, đỗ tương xay tươi được ủ lên men bằng chủng men EM (Nhật Bản) giúp tăng khả năng hấp thu thức ăn và sức đề kháng cho lợn. 

- Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.

- Môi trường sống thoải mái: hệ thống trang trại chăn nuôi xanh tuần hoàn, tạo ra sản phẩm trách nhiệm đối với người tiêu dùng, môi trường chăn nuôi, vật nuôi.

- Cách giết mổ nhân đạo: hạn chế tối đa sự hoảng loạn, đớn đau, hạn chế giảm stress và năng lượng ở lợn giúp nâng cao chất lượng thịt. Miếng thịt lợn mềm dẻo có màu hồng đẹp mắt, từng thớ thịt săn chắc và có độ đàn hồi tốt. 

Hệ thống chăn nuôi khép kín Bình Minh Farm

Chất lượng thịt tươi ngon, ẩm mượt

Miếng thịt có tỉ lệ nạc mỡ cân đối