Cá Diêu Hồng Phi Lê Hấp Bầu (4 Người Ăn)

Cá diêu hồng hấp bầu là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt, thơm ngon của thịt cá, bầu được nấu cùng rất ngọt, thanh mát. Với set nguyên liệu cá diêu hồng hấp bầu vô cùng tiện lợi của FoodHub sẽ giúp bạn có ngay một món ăn hấp dẫn chiêu đãi cả nhà mà cực kỳ dễ làm.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

• Cá diêu hồng phi lê: 350gr
• Quả bầu cắt khúc: 500gr
• Xà lách, cà rốt, dưa chuột, rau thì là: 400gr
• Gừng củ thái: 10gr
• Gói xốt chấm đặc biệt của FoodHub

Cách chế biến

Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.

• Bước 1: Ướp cá với hành, gừng trong khoảng 15 - 20 phút.
• Bước 2: Đổ nước vào nồi, cho cá lên xửng hấp, đun sôi.
• Bước 3: Nếu không có xửng, có thể úp ngược một chiếc bát, đặt đĩa đựng cá lên trên để đảm bảo cá không chạm vào mặt nước.
• Bước 4: Hấp từ 15 - 20 phút, kiểm tra khi cá mềm, vừa vị là được.

Nguồn gốc thực phẩm

Thương hiệu Cá sông Đà nối tiếng với những loại cá lồng bè như Lăng chấm, Lăng Nha, Lăng vàng, Lăng Đen, Chép giòn, Trắm giòn, Vược, Bỗng, Rô phi, Diêu hồng, Ngạnh, Nheo,...để cung cấp cho người Hà Nội sành ăn. 

Mỗi ngày cá còn tươi sống lại được đóng vào trong các thùng nước lớn chở về Hà Nội và đưa đến các gia đình lúc vẫn còn đang bơi. Cá tươi được sử dụng cho các món hấp, hầm, chiên để thưởng thức vị ngon ngọt tự nhiên của cá. 

Tại FoodHub bạn có thể yêu cầu đầu bếp chọn giúp những cá ngon nhất và sơ chế, làm sạch phần xương cá. FoodHub cam kết sẽ mang những con cá tươi vừa đánh bắt sáng sớm giao trong ngày đến tận tay khách hàng.​​​​​​​