Ba Chỉ Chiên Mắm Ruốc (3-4 Người Ăn)

Ba Chỉ Chiên Mắm Ruốc không phải món khó nấu nhưng làm sao để nêm nếm mắm ruốc và các gia vị hoàn hảo thì hãy để FoodHub giúp bạn.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

- Ba chỉ Quế Bình Minh Farm: 350gr

- Mắm ruốc: 80ml

Cách chế biến

Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.

Cách 1: Dùng lò nướng/nồi chiên

• Ướp thịt với nước sốt, tất cả gia vị 15 - 20 phút. 

• Nướng 25 phút, nhiệt độ 180𝇈C. 7-8 phút mở ra kiểm tra, lật một lần cho chín đều.

Cách 2: Dùng chảo rán

• Đổ 2 thìa cà phê dầu ăn vào cho nóng già (cho đũa vào sủi bọt).

• Đổ 1/2 hành khô vào đảo thơm. Cho thịt heo đảo đều với lửa to trong 3 phút. 

• Cho xốt và gia vị còn lại vào đảo đều tay 5 phút, thịt mềm là hoàn thành.

Nguồn gốc thực phẩm

Thịt lợn quế Bình Minh Farm:

• Được nuôi bằng giun quế với hàng lượng protein rất lớn, lên tới 70% hạm lượng cơ thể, bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi.
• Giống lợn đều được tuyển chọn vô cùng kỹ càng với công nghệ chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VIETGAP kết hợp dinh dưỡng bổ sung từ dịch Trùn quế.
• Thịt lợn có mùi thơm và vị ngọt đậm đặc trưng riêng khác biệt so với thịt lợn nuôi thông thường.